안양 오마카세 스시미우

주말에 카메라 렌즈 중고거래를 위해 안양을 갔다가 근처 오마카세 집을 방문했습니다.

합리적인 가격에 친절한 응대, 맛있는 음식까지 모든 것이 좋았습니다.

 

 

주차는 2시간 무료제공 됩니다만 주변 골목길에 주차된 차들이 많습니다.

2시간 이상 사용하게 된다면 골목길에 주차해도 될만한 주변 환경이었습니다.

 

식당 입구입니다. 2021, 2022 블루리본을 받으셨다고 하네요.

식당 내부입니다. 테이블 자리는 11자리가 있습니다. (사진에는 없지만 우측 코너에 3자리가 있습니다.)

전체를 총괄하시는 쉐프님인듯 합니다. 식전에 와사비를 놓아주십니다.

식전 디저트입니다. 문어+건망고+석류젤리 입니다.

첫번째 메뉴는 광어사시미 입니다.

두번째 메뉴는참돔 입니다.

세번째 메뉴는 삼치 입니다.

네번째 메뉴는 광어초밥 입니다. 사시미에서 초밥으로 넘어가는 타이밍 입니다.

다섯번째 메뉴 참돔초밥 입니다.

초밥을 준비해주시는 쉐프님 입니다.

여섯번째 메뉴 방어뱃살 입니다.

일곱번째 메뉴 한치+우메보시 입니다.

여덞번째 메뉴 간장에 절인 참다랑어 속살 입니다.

아홉번째 메뉴 참치뱃살 입니다.

열번째 메뉴 새우+아스파라거스 입니다.

열한번째 메뉴 단새우+말똥성게 입니다.

열두번째 메뉴 시메사바 입니다.

열세번째 메뉴 청어 봉초밥 입니다.

열네번째 메뉴 아나고(붕장어) 입니다.

열다섯번째 메뉴 후토마끼 입니다.

열여섯번째 메뉴 교꾸 입니다.

열일곱번째 메뉴 우동 입니다.

열여덞번째 메뉴 블루베리요거트 아이스크림+캐슈넛 입니다.

첫번째 메뉴부터 마지막 메뉴까지 속도도 적절했고 맛도 있었습니다.

조만간 한우 오마카세도 먹으러 가봐야 겠습니다.